工業鹽在融雪時的原理

一般來說，日常生活當中的工業鹽，其主要的成份為NaCl。是一種溶于水且吸潮的物質，一般在將它放置在房間里的某一個角落時，該角落在過一段時間之后往往都是非常潮濕的情況。這是因為工業鹽表面由一層膜狀飽和鹽溶液包圍著，在當這層膜溶液的蒸汽壓低于空氣中的水蒸氣壓時，這款工業鹽便會反過來吸收空氣。而當它高于空氣當中的水蒸氣壓時，往往便會呈現出干燥的狀態。但工業鹽因為是密封在包裝當中的，所以與周圍的空氣也就成為了隔絕狀態，并不能夠解潮了。