工業鹽和食用鹽的鑒別方法是什么？首先看看包裝，檢查防偽：買鹽時，先看看包裝。通常食鹽袋很厚，質地細膩，字跡清晰，每個袋都有一個編號。包裝的工業鹽又脆又薄，在許多情況下，數量是一樣的。此外，鹽有防偽標記，防偽標記的位置是固定的，所以你可以買更多的袋子來比較和看。雖然一些工業鹽也會增加防偽標記，但它不能保證所有的防偽標記都會被添加到同一個地方。其次，觀察質地并辨別顏色：食鹽是白色干凈的，沒有雜質，好的食鹽是透明或半透明的。工業鹽中有許多雜質，所以沒有白色的鹽。如果你發現你手中的鹽是灰色和深色的，或者是黃褐色的，你最好不要買。 另外可以嘗味道：食鹽的咸味非常純正，工業鹽要么是帶苦味的咸味，要么是帶澀味的咸味。由于雜質含量高，工業鹽有時味道不好。 以上就是關于工業鹽與食用鹽的鑒別方法，如果還想了解其他的相關知識，請關注森泰物資喲，這里有專業人員為你解答！